날씨가 급격히 쌀쌀해지네요.

수능날인 내일은 더 추워진다니 참.. 신기한일

이렇게 쌀쌀한 날씨에는

뜨끈한 국물이 있는 음식이 확 끌리는데요.

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순대국을 좋아하는 남편이

송도로 이사오고는 순대국 먹어본지 오래라며

인천 송도 순대국 맛집을 찾아간 국보순대...

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잡내가 전혀 없이 깔끔하고 진한 국물맛에

한그릇 후루룩~ 했어요.

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얼큰 순대국, 양곰탕, 내장탕에 모듬순대까지

푸짐하게 한상가득 주문했네요. ^^

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진한 국물에 내용물도 푸짐하고 맛있어서

인천 송도 순대국 맛집으로 엄지척!!

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인천 국보순대는 건물 안쪽에 있어서

찾기가 조금 힘들었는데요.

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인천 연수구 컨벤시아대로 100 601동 131호

전화번호 032-831-0604

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위치는 송도 힐스테이트 502동과 601동 사이에서

601동 쪽을 보면 통로 앞에 국보순대 안내가 있어요.

안쪽으로 들어가면 맛있는 국보순대가

막다른 구석에 보일거에요.

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깔끔한 국보순대 내부는 생각보다 넓은데

이른시간에 갔더니 아직 한가하네요.

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국보순대의 뜻은 국물이 보약 이라는 뜻이라고 쓰여있네요.

처음 이름 듣고는 국보급으로 맛있다는 줄로

맘대로 해석했었는데..ㅎㅎ

맛도 국보급이긴 한게 다양한 재료로 푹 끓인 육수로

진한 국물맛이 일품이에요.

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메뉴는 골고루 맛보려고

얼큰순대국과 국보내장탕, 양곰탕에

모듬을 주문했어요.

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매장 한쪽에는 좌식테이블도 있어서

편한대로 앉을수 있네요.

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기본 상차림은 깍두기와 김치

양파, 풋고추, 쌈장, 새우젓과소금이에요.

깍두기가 아주 맛있더라고요.

딸아이와 맛집은 김치맛을 보면 안다며 수다...

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먼저 모듬순대부터 나왔어요.

4가지 맛의 순대와

머릿고기, 수육이 푸짐해요.

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따뜻한 머릿고기도 맛있네요.

쫀득한 느낌?

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4가지 순대도 다 맛있더라고요.

순대와 수육을 맛보고 있는데 순대국이 나오네요.

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인천 송도 순대국 맛집

모듬순대와 순대국밥 영상으로 찍어봤어요.

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얼큰순대국이에요.

제법 얼큰한 국물이면서

너무 심하게 맵지는 않아서 좋더라고요.

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맛있는 순대와 고기가 듬뿍~

돼지사골을 황기, 대추, 둥글래와 함께 푹 끓여서인지

잡내가 전혀 없이 구수하고 얼큰하니 맛있어요.

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내장탕은 뽀얀 국물이 고소해보이네요.

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보통 순대국이나 내장탕은 조금씩은 잡내가 있는데

국보순대는 전혀 잡내가 없어서

입맛까다로운 딸아이도 잘 먹더라고요.

쫄깃한 내장이 가득 들었어요.

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제가 주문한건 기대보다 더 맛있었던 양곰탕!!

양지에 양과 벌집양, 홍창에 대파를

듬뿍넣어 끓인 육수라 그런지

진하면서 깔끔한 국물맛이 일품이에요.

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쫄깃하고 고소한 양과 벌집양이 가득들어있고

국물까지 깔끔하고 깊은게 진짜 인정!!

요거 또 먹고 싶어지네요.

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쌀쌀해진 날씨에 뜨끈한 국물음식 먹고 싶다면

인천 송도 순대국 맛집 국보순대 go~

잡내없이 깔끔하고 진한 국물맛이 중독성있어요.

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